ふくおかぼっち

福岡・九州の食べ歩き、気の向くままに雑記

【福岡市中央区】つけ麺を注文したけど、オススメしません。「つけ麺、半チャーハン」

今日紹介するのは、福岡市中央区渡辺通り沿いにあるサンセルコの地下1階の「拉麺帝国 本店 」です。

 

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サンセルコは福岡にいる方には若い頃お世話になった場所ということですが、

現在は、『カオス』な場所だそうです。(笑)

確かに入り辛いお店も多かったかな。

 

飲食店街は「拉麺帝国 本店」以外にも、

いくつかの飲食店があり、気になりましたので、それはまた次回ということで。

 

 

注文したメニュー

こじんまりとした店内のテーブル席に案内され、メニューを拝見。

とんこつラーメンと思ったのですが、「つけ麺」という文字を見つけ、

妙に惹かれたので、注文。

 

10分弱で到着しました。

 

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海苔、メンマ、半熟たまご、チャーシュー、平打ち気味の麺

 

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スープは豚骨魚介系醤油

 

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 半チャーハンも頂きました。

 

 

まとめ

正直に言うと、失敗でした・・・・。

普通に、とんこつラーメンを頼めば良かったかと。(笑)

 

麺のモチモチ感は良かったけど、スープのインパクトに欠け、

これは何なのかなって思ってしまいました。

豚骨なのか、魚介なのか、醤油なのか、何なのかと・・・。(笑)

 

ただ、ウェーヴがかった平打ち気味の麺は良かったので、

スープ次第ではめちゃくちゃ美味しくなるのでは?と思いました。

 

チャーハンは、文句なしに良かったです。

作ってるときの、バシャバシャと荒々しい感じが伝わってきました。

 

 

【店舗情報】
店名 拉麺帝国 本店
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ地下1階 お好みのれん街内
電話番号 092-716-0908
営業時間

〔平日〕11:00~22:00 (ラストオーダー 21:40)

〔土・日〕11:00~20:00 (ラストオーダー 19:40)