ふくおかぼっち

福岡・九州の食べ歩き、気の向くままに雑記

【福岡県糟屋郡】とんこつラーメンだけど筑豊ラーメン!?筑豊ラーメン山小屋の「ラーメン+半炒飯セット&餃子」

今日紹介するお店は、福岡県糟屋郡篠栗町の県道201号線沿いにある「筑豊ラーメン山小屋 篠栗店」です。

 

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 向かいに「吉野家」、交差点を挟んで「うどんの小麦治」があり、ちょっとしたごはん処です。

 

どこでも空いてるとこどうぞ、ということでカウンター席へ。

 

早速、メニューを拝見。

 

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とんこつから、みそまでラーメンのメニューが豊富です。

 

注文したメニュー

ラーメンにハーフサイズの炒飯がついた、半炒飯セットにしました。

餃子も食べたかったので、単品で餃子も注文。

 

注文から10分弱、到着です。

 

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濃厚なスープです。

 

まとめ

「筑豊ラーメン」とは、

筑豊ラーメンはどちらかというと博多の豚骨醤油に近く、この醤油ダレに特徴があり豚骨の最初の処理の仕方も違うようです。

 

魚介ダレも加えているということで、博多のとんこつラーメンと比べるとちょっぴり濃厚な味、麺がちょっぴり太め。

 

炒飯はパサパサ系ですが、ちょっと塩コショウがききすぎかな。

餃子は外がパリッパリで美味しかったです。

 

山小屋ラーメンはとんこつ臭がちょっと強めなので、好みが分かれそうですが、個人的には好きな味でしたが、次に来るのは・・・・だいぶ後だな。(笑)

 

【店舗情報】
店名 筑豊ラーメン山小屋 篠栗店
住所 福岡県糟屋郡篠栗町和田天神372-1
電話番号 092-947-5572
営業時間

11:00~21:30